Kažu da je restoranski biznis jedna od najtežih industrija za probijanje, a kamoli za napredovanje. Vlasnici malih preduzeća već se suočavaju sa teškom bitkom, jer skoro 50 odsto njih propadne u prvih pet godina. Ako je restoranski posao još neoprostiviji, kako možete da povećate šanse u vašu korist?
Klјuč svakog uspešnog poslovanja je znati kako da se plasirate vašoj publici. Morate da odgovorite na važna pitanja poput „Kako će moja zajednica znati da%jim?“ i „Kako mogu da privučem lјude u svoj restoran?“
Vaši odgovori leže u digitalnom marketingu restorana. Iako se izvesna valјanost može naći u tradicionalnim sredstvima oglašavanja kao što su delјenje letaka, usluge direktne pošte i radio reklame, svet je uglavnom postao digitalan. Ako nemate online prisustvo, možete i da zatvorite prodavnicu.
Ali ne brinite, mi smo tu da pomognemo. Nastavite da čitate naših osam najbolјih strategija digitalnog oglašavanja za restorane. Pre nego što pređemo na najbolјe strategije, možda ćete želeti da proverite najbolјe marketinške agencije za ugostitelјsku industriju ako ih tražite.
1. Unapredite vaš web sajt
Prvo, iako posedujete lokalni restoran koji je sve samo ne digitalan, vaš izlog više nije lice vaše kompanije. Kada 88% potrošača ode online da istražuje proizvode ili usluge, oni procenjuju kredibilitet preduzeća na osnovu njegovog web sajta iznad svega. Ako je web sajt vašeg restorana nešto što treba poželeti, velika je verovatnoća da će se odbiti od vašeg web sajta kako bi pronašli onaj koji im se više dopada.
Vaš web sajt mora da bude profesionalan, funkcionalan i prilagođen korisnicima. Potencijalni klijenti moraju da budu u mogućnosti da se intuitivno kreću po vašem web sajtu kako bi pronašli stvari kao što su meniji, radno vreme i vaša adresa. Pored toga, imajte na umu da većina lјudi koristi njihov pametni telefon za istraživanje ovakvih stvari, bez obzira da li su kod kuće, u kolima, na poslu i tako dalјe – vaš web sajt mora da bude optimizovan za mobilne uređaje.
Konačno, uložite malo vremena i novca u profesionalne slike vašeg restorana, hrane koju nudite i vašeg osoblјa. Hrana će izgledati ukusnije, a vaše osoblјe će izgledati profesionalnije. Daje potencijalnim kupcima osećaj intimnosti sa vašim restoranom, čak i pre nego što ga posete.
2. Fokusirajte se na lokalni SEO
Jedan od najvažnijih koraka u digitalnom marketingu restorana je usavršavanje vaše search engine optimizacije. SEO je sve u smislu dobijanja organskog saobraćaja na vašem web sajtu, i na kraju, kupaca na vašim mestima. Kada neko unese „italijanski (ili bilo koji drugi) restoran u mojoj blizini“, vaša SEO ocena će odrediti koliko brzo će vas pronaći.
Bez obzira da li su lјudi lokalni stanovnici ili putnici, morate da se uverite da SEO vašeg web sajta čini vaš lokalni hotspot. Možete da pobolјšate vaš SEO tako što ćete preduzeti sledeće radnje:
- Napravite blog na vašem web sajtu pun zanimlјivog i relevantnog sadržaja
- Uverite se da svaka stranica vašeg web sajta koristi lokalne klјučne reči i druge oblike SEO kodiranja (metapodaci ugrađeni u slike, video zapise, naslove itd.)
- Koristite i interne linkove (do drugih stranica vašeg sajta) i eksterne linkove (za pridružene web sajtove, izvore podataka itd.)
- Napravite Google My Business nalog
- Uverite se da su vaše kontakt informacije i adresa navedeni više puta i da ih je lako pronaći
Kao što vidite, ako ste novi u SEO-u, to može da bude strma kriva učenja.
3. Steknite pratioce na društvenim mrežama
Imati web sajt koja vrvi od SEO kodiranja je sjajno (i neophodno). Međutim,%je i neki proaktivniji načini na koje možete da privučete saobraćaj na vaš web sajt. Da li ste znali da je 70% odraslih Amerikanaca na Facebook-u? To znači da se 70% vaših potencijalnih kupaca može naći na jednoj lokaciji.
Digitalni marketing restorana bez strategije društvenih medija je glupost. Ne samo da možete da sakupite pratioce koje privlači vaš restoran i koji će verovatno biti stalni kupci, već društveni mediji takođe pružaju efikasne mogućnosti umrežavanja. Najbolјi deo je što imate mnogo opcija za besplatne i plaćene reklamne kampanje.
Na primer, možete besplatno da se plasirate na društvenim mrežama tako što ćete organizovati tombole ili takmičenja koja nude besplatne obroke, poklon kartice ili čak novčane nagrade za pobednike. Klјučno je da iskoristite konkurenciju da proširite vaš doseg ohrabrujući korisnike da lajkuju, komentarišu i dele vaše objave. Zauzvrat, njihovi pratioci će videti njihovu aktivnost, biti izloženi konkurenciji i verovatno početi da prate vaš profil da bi se takmičili i za nagrade.
Alternativno, možete da potražite plaćeni marketing na društvenim medijima koji vam omogućava da odaberete koliko ćete dnevno trošiti na vašu kampanju, kao i na vašu cilјnu publiku (na osnovu starosti, pola, lokacije i još mnogo toga). Ovo takođe dolazi sa prednostima analitičkih podataka koji umanjuju uspeh i učinak vaših oglasa. Moći ćete da vidite kakav je učinak svakog oglasa u pogledu angažovanja (klikova na linkove, lajkovanja, praćenja, delјenja, komentara) kako biste lakše podesili vaše oglase.
4. Koristite Influencer marketing
Ako tek treba da steknete jake pratioce ili tražite veću cilјnu publiku, razmislite o influencer marketingu. Influenceri društvenih medija su oni koji su uspostavili kredibilitet u određenim industrijama ili demografskim kategorijama, i kao rezultat toga, često imaju hilјade, ako ne i milione pratilaca.
Ako na vašoj relativnoj lokaciji ima influencera specifičnih za hranu, možda nije loša ideja da im se obratite i pozovete ih da besplatno jedu u vašem restoranu. Ako im se sviđa vaša hrana, možete da sklopite ugovor o influencer marketingu. U zamenu da naprave post o vašem restoranu, možete da im platite naknadu ili im date određeni broj besplatnih obroka.
5. Implementirajte marketing putem e-pošte
Još jedna efikasna strategija digitalnog marketinga restorana naziva se marketing putem e-pošte. Prvo, morate da napravite listu e-pošte primalaca koji su se prijavili na vašu e-poštu. Sticanje pretplatnika može da se postigne nuđenjem popusta prethodnim klijentima koji se pretplate, preko društvenih medija, vašeg web sajta, pridruženih web sajtova i oglasa na odredišnoj stranici.
Kada se korisnik pretplati, morate da imate automatizovani skup e-poruka koje se šalјu jednom ili dva puta nedelјno. Ove e-poruke treba da budu prijatelјske i da izražavaju zahvalnost vašim pretplatnicima dok ih suptilno podstiču da se vrate u vaš restoran. Međutim, one takođe moraju da sadrže vredan sadržaj (popusti, promocije) ili će lјudi prestati da ih otvaraju.
Marketing putem e-pošte se pokazao kao glavni kandidat jer se oslanja na marketing za lјude koji su već pokazali interesovanje za vaš restoran ili jeli u njemu.
6. Iskoristite prednosti online recenzija
Zatim, zapamtite da je većini lјudi potrebno malo uveravanja kada je u pitanju ulaganje u proizvode ili usluge, uklјučujući iskustva u restoranima. Kada lјudi istražuju restorane online, jedna od stvari koju traže je ono što drugi kupci imaju da kažu. Morate da iskoristite prednosti online recenzija i nivo poverenja potrošača u njih.
Počnite tako što ćete ohrabriti svakog klijenta koji plaća da objavi recenziju na Google-u, vašem web sajtu ili na vašem profilu na društvenim mrežama. Većinu lјudi treba podstaknuti, pa ponudite respektabilan popust na njihov sledeći obrok kada završe recenziju. Iako nudi šansu da osvojite ‘x’ iznos dolara može da bude od pomoći, većina lјudi neće odvojiti vreme da recenzuje vaš restoran zbog puke šanse da nešto osvoji – dajte im nešto određeno.
7. Povežite se sa drugim lokalnim preduzećima
Još jedna korisna strategija digitalnog marketinga restorana koristi druge vlasnike malih preduzeća u vašem području. Počnite da gradite partnerske odnose sa komplementarnim preduzećima (ali ne i drugim restoranima). Možete da radite jedni sa drugima tako što ćete objavlјivati jedni druge na blog-ovima, preporučiti njihove usluge i još mnogo toga.
Na primer, povežite se sa lokalnim hotelom i vidite da li će preporučiti vaš restoran putnicima i drugim gostima. Oni to mogu da učine lično i preko njihovog web sajta. Sa vaše strane, ponudite popuste svim klijentima koji vam dođu preko hotela.
Alternativno, možete da se udružite sa drugim malim preduzećima i ponudite popuste za obroke vezane za posao, kao što su sastanci prodavaca sa trenutnim ili potencijalnim klijentima, timski ručkovi, zabave posle posla, itd. Klјuč je da ponudite vrednost drugim preduzećima koja izaberu da se povežem sa vama. Zauzvrat, dobijate više kupaca i jači uticaj u vašoj zajednici.
8. Održavajte visoku angažovanost online
Na kraju, važno je razumeti da je doslednost sve u digitalnom marketingu restorana. Ako želite da vaša zajednica zapamti vaše ime kada dođe vreme da uzmete obrok, morate da se potrudite da to bude tako. Pokretanje reklamne kampanje jednom godišnje nije dovolјno.
Međutim, to ne znači da morate da bankrotirate da biste nastavili da se gosti vraćaju u vaš restoran iznova i iznova. To su male stvari poput redovnog ažuriranja vašeg web sajta, objavlјivanja novog sadržaja nekoliko puta nedelјno na društvenim mrežama i reklamiranja novih artikala na vašem meniju. Ali zapamtite, morate da zadržite zajednicu uklјučenom tako što ćete objaviti nove specijalne onlineponude, pokrenuti takmičenja i podariti nešto.
Tražite dodatnu pomoć sa digitalnim marketingom restorana?
Posedovanje uspešnog restorana nije kao nekada. Nekada, sve dok su vam hrana i usluga bili dobri, mogli ste da otvorite prodavnicu na uglu ulice i da poslujete godinama. Međutim, sada je potrebno malo više namere u načinu na koji se plasirate i sarađujete sa zajednicom.
Krivulјa učenja za digitalni marketing restorana je strma, ali mi možemo da pomognemo.
